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再说地面防滑后的卫生清理保养工作
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再说地面防滑后的卫生清理保养工作
地面防滑已经被广大用户所认知和使用了,但是对于地面防滑后的卫生清理保养工作还是糊里糊涂的,造成地面反复的湿滑。今天我们再一次和大家讲一下如何做好地面防滑后的卫生清洁保养工作。
以饭店、火锅店的卫生清洁工作为例吧,多数店的日常清洁流程是:用洗洁精加水,然后用拖把湿水后拖地,再也没有任何的工作。其结果就是------滑!滑!滑!
为什么?我们用洗洁精怎么洗碗?是不是洗洁精洗完再用净水冲洗,不易清洗的还要反复清洗,可是拖地为什么就一遍完事?根本原因是------懒!有店长说,多拖一遍员工意见可大,不愿干。我告诉他,如果因此滑倒顾客,这个员工是不是要负责赔偿?店长否定的回答。我说:“谁承担责任?肯定是店离赔偿呀!谁的损失大?你多要求一句,就可能避免重大的损失,你觉得应该怎么做?”
任何一种工具、措施要想长久的使用,都必须有必要的维护和保养。地面防滑也是一种防滑措施,它不可能让你一劳永逸,如果必要的清洁维护都做不到,我们也可想这家店的卫生状况了。
具体怎么清洁,方式方法有很多,每一家店也可能会略有不同,之前也有介绍,如有什么问题可以来电咨询。
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